Haly pro vinařství na klíč
Sídlíme v Uherčicích, uprostřed Velkopavlovické vinařské podoblasti. K většině našich vinařských staveb je to od nás pár kilometrů. Dodali jsme několik vinařských hal pro známé vinařství jako jsou: Vinařství u Kapličky, Vinařství Buchtovi, Vinařství Vinofol apod.
Co u vinařských staveb řešíme jinak
Vinařství není sklad. Provoz je sezónní, mokrý a plný technologie, která má svoje nároky na podlahu, teplotu i dopravu.
Podlahy, které snesou kyselinu
Zpracovna se myje tlakovou vodou a šťáva z hroznů je agresivní. Navrhujeme desku s odolným nátěrem, spády a odvodňovacími kanály.
Zateplení a stabilní teplota
Sklad vína potřebuje jinou teplotu než zpracovna nebo expedice. Halu proto dělíme na zóny a každou zateplíme podle provozu.
Odvodnění a technologická voda
Mytí tanků, sudů a podlah znamená vysoké odtoky. Kanály, lapoly i napojení na provozní vodu řešíme už v projektu.
Nosnost pro tanky a technologii
Plné nerezové tanky, koš i plnicí linka zatěžují podlahu bodově. Deska i základy se dimenzují na skutečné hmotnosti.
Vjezdy a manipulace při sklizni
Během vinobraní jezdí do haly traktory s vlečkami i nákladní auta. Vjezdy, výšku a plochy navrhujeme na špičkový provoz.
Degustační a návštěvnické zázemí
Vinařství dnes prodává i zážitek. Do haly umíme vestavět degustaci, prodejnu i sociální zázemí bez rozšíření stavby.
Jak hodnotí vinaři spolupráci s KovoSmetana
Dvě haly 42 × 22,5 m — klimatizovaný sklad vína, lahvování a prodej.
Proč stavět s námi
Jedna smlouva na celou stavbu
Projekce, ocel, základy i montáž jsou naše. Nekoordinujete čtyři firmy, jednáte s jednou.
Ocel vyrábíme sami v Uherčicích
Konstrukci svařujeme ve vlastní výrobě pár kilometrů od většiny vinařství. Termín nezávisí na dodavateli.
Vlastní stavební divize
Základy, desku i zpevněné plochy děláme svými lidmi. Na stavbě se nestřídají partie, které na sebe čekají.
Rodinná firma, třetí generace
Firmu vedou tři jednatelé z rodiny Smetanů, stavíme od roku 1992. Za halou stojí jméno, ne projektová společnost.
Stavební práce přizpůsobíme vinobraní
Víme, že období vinobraní je pro vinařství klíčové. Proto harmonogram stavebních a montážních prací plánujeme tak, aby co nejméně zasahoval do sklizně, zpracování hroznů i běžného provozu vinařství. Váš provoz je pro nás při plánování vždy prioritou.
Kolik stojí hala pro vinařství
4 500 000 – 8 500 000Kč objekt kolem 500 m² se zpracováním i sklademVinařská hala se pohybuje výš než běžný sklad kvůli zateplení, odolným podlahám a často i chlazení.
Na vinařské provozy lze čerpat dotace z několika programů.
Na co se ptají vinaři
Od podpisu po předání počítejte 5–7 měsíců podle rozsahu. Pro sklizeň v září se rozhoduje nejpozději v únoru.
U přístaveb i rekonstrukcí to děláme běžně. Harmonogram i zábor plochy plánujeme podle vašeho provozu.
Desku s odolným nátěrem, spády ke kanálům a dilatacemi mimo pojezdové trasy. Do skladu vína stačí hladká deska s hydroizolací.
Ano, jako vestavbu nebo přístavek s prosklením. Vestavba nezvětšuje zastavěnou plochu a je výrazně levnější než další objekt.
Zateplením obálky a rozdělením haly na zóny, na které se dimenzuje chladicí jednotka. Čím lepší izolace, tím nižší provozní náklady.
U zpracovatelských provozů často ano, programy se ale mění každý rok. Poradíme, na co se dá aktuálně žádat, a přizpůsobíme tomu dokumentaci.
Zavolejte nám rovnou
Technické i cenové dotazy zvládneme po telefonu za pár minut.
Pojďme to nezávazně probrat
Stačí pozemek a představa, co v hale budete dělat. Zbytek vyřešíme společně — ozveme se do 24 hodin. A pokud si to chcete nejdřív prohlédnout naživo, přijeďte se podívat k nám do Uherčic.
Jaroslav Smetanajednatel
Jakub Smetanajednatel · výroba
Ing. Tomáš Smetanajednatel · marketing